Page 31 - 882108_Zdobywam swiat ZAWODY_srodek
P. 31

PIEKARZ



            PIEKARZ ZAJMUJE SIĘ WYPIEKANIEM CHLEBA, BUŁEK,

            ROGALIKÓW, CIAST I INNYCH PRODUKTÓW ZBOŻOWYCH.

            SWOJĄ PRACĘ ZAZWYCZAJ ROZPOCZYNA WIECZOREM

            LUB NOCĄ. MIEJSCEM PRACY PIEKARZA JEST PIEKARNIA.






















































            UMIEJĘTNOŚCI PIEKARZA:


                 − ZNAJOMOŚĆ RODZAJÓW MĄKI

                 − UMIEJĘTNOŚĆ PRZYGOTOWANIA ZACZYNU

                 − ZNAJOMOŚĆ ZASAD WYRABIANIA CIASTA

                 − UMIEJĘTNOŚĆ OBSŁUGI MASZYN PIEKARNICZYCH



                                                                                                              29
   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36