Page 15 - 881231_PODR_MAT_kl3_cz1_SRODKI

2. Przeczytaj tekst. Powiedz, z jakich zbóż otrzymujemy produkty, których nazwy zostały
wyróżnione w tekście.
Z ziaren zbóż powstaje wiele produktów spożywczych. Z pszenicy, żyta

i kukurydzy otrzymujemy różne gatunki mąki: pszenną, żytnią, ku-
kurydzianą. Z jęczmienia jest kasza jęczmienna, a z pszenicy – ka-

sza manna. Ziarna owsa, jęczmienia i kukurydzy przerabiane są też na
płatki: owsiane, jęczmienne, kukurydziane. Wszystkie odpady, któ-
re powstają podczas produkcji mąki, kaszy i płatków, stanowią karmę

dla trzody chlewnej i bydła.

kłos kolba

wiecha

owies żyto kukurydza

3. Podaj przykłady potraw, jakie je się w twoim domu, do których używa się mąki.
4. Poszukaj w internecie filmu opowiadającego o powstawaniu chleba, od ziarna po gotowy
produkt.

13 13