Page 11 - 1009_chemia_kl8_demo.indd
P. 11

H PO                  kwas fosforowy(V)                P O 10
                                                                           4
                     3    4             (nazwa systematyczna)      (tlenek kwasotwórczy)



             Właściwości fi zyczne    białe, krystaliczne ciało stałe


            Właściwości chemiczne    średniej mocy kwas
                                     •   P O   +  6H O          4H PO
                Otrzymywanie              4  10     2             3   4

                Zastosowanie









                                          składnik napojów          w produkcji leków            odrdzewiacz
                                             typu cola                                             do metali



         Tabela barw poglądowych wskaźników kwasowo-zasadowych
         Wskaźniki kwasowo-zasadowe to substancje lub mieszaniny, które po dodaniu do badanego roztworu pomagają okre-
          ślić jego odczyn na skutek zmiany swojej barwy. Do wykrywania roztworów kwasów stosuje się najczęściej roztwór
          oranżu metylowego, który w środowisku kwasowym zmienia zabarwienie z pomarańczowego na czerwone. Jednak
          najbardziej uniwersalnym wskaźnikiem są papierki nasączone odpowiednią mieszaniną indykatorów.



                                      roztwór           roztwór oranżu     wywar z czerwonej    uniwersalny papierek
                 odczyn
                                   fenoloftaleiny        metylowego             kapusty            wskaźnikowy
                kwasowy              bezbarwny             czerwony             czerwony              czerwony
                  pH < 7

                 obojętny
                  pH ≈ 7             bezbarwny           pomarańczowy           fi oletowy            żółtozielony

                zasadowy              malinowy           pomarańczowy            zielony             granatowy
                  pH > 7


             Pamiętaj, że zabarwienie uniwersalnych papierków wskaźnikowych zależy od ich producenta i użytych do ich
          wyrobu substancji. Odczytu pH powinno dokonywać się ze skalą znajdującą się na opakowaniu.



            0      1      2       3      4      5      6      7      8       9     10      11     12     13     14




                              kwasowy                      obojętny                    zasadowy

                                                                                   9 9
   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16