Page 38 - 883351_podrecznik chemia_2023_
P. 38
1.6 Substancje proste, substancje złożone a mieszaniny
Podejmij temat z Czy substancje mogą się ze sobą trwale łączyć?
z Jak porozumiewają się chemicy z całego świata?
z Czy przy uczeniu się chemii przydatna jest wyobraźnia?
Szkiełko i oko
Chcąc dokładniej obejrzeć znajdujące się dookoła nas substancje, używamy przyrządów optycznych o różnych możliwo-
ściach powiększających. Na lekcjach innych przedmiotów przyrodniczych (przyroda, biologia, geografia) często stosuje
się lupę czy mikroskop, żeby dokładniej poznać i zrozumieć otaczający nas świat oraz zobaczyć wszystko bliżej i lepiej.
Substancje widziane Substancje obserwowane Substancje obserwowane
gołym okiem pod lupą pod mikroskopem
woda (śnieg)
cukier (sacharoza)
chlorek sodu
Oczywiście, aby zobaczyć, z czego zbudowane są substancje, potrzebujemy innego mikroskopu niż ten do ogląda-
nia komórek zwierzęcych czy roślinnych. Spojrzenie w głąb polega na stopniowym przybliżaniu obrazu.
36