Page 15 - chemia zbior 7-8

1.5 Sporządzanie i rozdzielanie mieszanin

1 Przyporządkuj mieszaniny do odpowiedniego rodzaju: mieszanina jednorodna
lub mieszanina niejednorodna.
a) oliwa i woda b) kreda i olej słonecznikowy
c) sól kuchenna i woda d) atrament i zmywacz do paznokci
e) mleko i cukier f) pieprz ziarnisty i kasza manna
g) piasek i muszelki h) woda z sokiem malinowym

2 W jaki sposób można rozdzielić podane niżej mieszaniny? Nazwij i opisz krótko
proces dotyczący każdej z nich, zwracając szczególną uwagę na różnice we
właściwościach składników danej mieszaniny.
a) sól kuchenna i woda b) atrament i zmywacz do paznokci
c) kasza manna i fasola d) żelazo i pokruszony styropian
e) olej rzepakowy i mleko f) mąka i woda
g) piasek i muszelki h) woda i sok wiśniowy
i) barwnik i alkohol j) czarny atrament

3 Zapoznaj się z przebiegiem doświadczenia i odpowiedz na pytania a)−d).
Uczniowie otrzymali od nauczyciela mieszaninę drobnego piasku i kawałków porcelany.
Mieli zaprojektować doświadczenie, które pozwoli im oddzielić od siebie te dwa składniki.
Postanowili użyć sitka. Przebieg doświadczenia zaprezentowali na instrukcji graficznej (krok
po kroku).

sitko kuchenne nie wszystkie składniki
mieszaniny przedostają się
przez sitko

kawałki porcelany

mieszanina składnik, który drobny piasek
przedostał się przez sitko
a) Czy dałoby się rozdzielić mieszaninę wody i soli kuchennej za pomocą sitka?
b) Jaka właściwość fizyczna wykorzystywana jest podczas przesiewania?
c) Jaki rodzaj mieszaniny utworzyły kamienie i drobny piasek?
d) Jakiego innego przedmiotu można użyć do oddzielenia kamieni od piasku?

13