Page 12 - chemia zbior 7-8

i chlorek magnezu. Do tego na polskie drogi i chodniki sypany jest
jeszcze piach. Sól obniża temperaturę zamarzania wody, a przez
to topi się zalegający śnieg i lód. Piasek tworzy barierę zwięk-
szającą przyczepność, ale korzyści związane z bezpieczeństwem
publicznym mają pewne ekologiczne konsekwencje. […] Minusem
nieprawidłowego i nadmiernego stosowania soli drogowej w po-
staci chlorku sodu jest negatywny wpływ na roślinność i korozja
elementów metalowych. Dodatkowo sól w kontakcie z wilgocią
niszczy odzież, a także infrastrukturę drogową (krawężniki, kostkę brukową, płyty chodnikowe).
[…] Największym problemem związanym z solą drogową jest jej wpływ na jakość wody. Sól nie
znika, gdy topnieje śnieg i lód: jest ona zmywana do jezior i strumieni. […] Silny napływ jonów
sodu i jonów chlorkowych, które powstają, gdy sól się rozpuszcza, zakłóci zdolność organi-
zmów słodkowodnych do regulowania przepływu płynów do ich ciał (np. proces osmozy).

Na podstawie: https://trasaholding.pl/wplyw-soli-drogowej-na-srodowisko/

4 Przeczytaj poniższe opisy, następnie oceń, który dotyczy zjawiska fizycznego,
a który – reakcji chemicznej.

a) Elektroliza wody to reakcja jej rozkładu zachodząca pod
wpływem przyłożonego zewnętrznego napięcia elektryczne-
go. W jej wyniku otrzymuje się dwa produkty gazowe (w tem-
peraturze pokojowej). Są nimi wodór i tlen. Wykorzystanie
elektrolizy wody może okazać się kluczowe w produkcji tzw.
zielonego wodoru – ekologicznego gazu wykorzystywanego
do zasilania zeroemisyjnych samochodów. Podczas procesu
da się zauważyć różnicę w objętości otrzymywanych gazów.

b) Ogrzewanie czy gotowanie wody to przemiana znana czło-
wiekowi od wieków. W warunkach normalnych (T = 0 °C,
p = 1013 hPa) woda paruje w zakresie od 0 °C do 100 °C, przy
czym w 100 °C paruje w całej swojej objętości − wrze. Gdy
przeprowadzamy stopniowe ogrzewanie wody w kolbie ku-
listej, możemy zaobserwować obniżanie się poziomu cieczy
w naczyniu oraz unoszenie się białego dymu z otworu szkła
laboratoryjnego.

5 Reakcja chemiczna to przykład przemiany, w wyniku której powstają nowe
substancje o odmiennych właściwościach. Podaj nazwy substancji, które
powstają w wyniku:

a) smażenia frytek,
b) spalania kartki,
c) spalania magnezu.

10