Page 41 - 881414_FIZYKA_podrecznik_kl_8_PROMOCJA
P. 41

Przykład 2.

            Oblicz, ile energii potrzeba, aby podgrzać 0,5 kg wody o 10°C.
                                 J
            Przyjmij: c w  = 4200  kg · °C .

            Dane:                  Szukane:
            m = 0,5 kg             Q = ?
            ΔT = Δt = 10°C

            Rozwiązanie
                                              J
            Q = c · m · ΔT         Q = 4200  kg · °C  · 0,5 kg · 10°C = 21 000 J
            Odpowiedź: Aby podgrzać tę wodę, należy dostarczyć 21 kJ ciepła.



          Wyznaczanie ciepła właściwego wody

          Żeby wyznaczyć ciepło właściwe wody, wykonamy doświadczenie.




          Doświadczenie 9.


          Wyznaczanie ciepła właściwego wody
          Niezbędne przedmioty:  grzałka (lub czajnik elektryczny o znanej mocy), termometr, zlewka, ewentualnie większa zlewka lub
                               szklane naczynie do podgrzewania, woda (np. 0,5 kg), stoper
          Wykonanie:
          •  Wyznacz masę wody za pomocą menzurki, pamiętaj o zależności m = d · V.
          •  Wlej wodę do większej zlewki (czajnika) i zmierz jej temperaturę początkową.
          •  Zmierz czas (t) potrzebny na ogrzanie wody np. o 50°C.
          •  Zapisz moc grzałki (czajnika elektrycznego) zamieszczoną na płytce znamionowej. Jeśli podany jest określony zakres,
             przyjmij średnią wartość mocy.
          •  Oblicz ciepło właściwe wody na podstawie wyników pomiarów.
             Jeśli przyjmiemy, że nie było strat ciepła, możemy zapisać, że ciepło pobrane przez wodę jest równe całej dostarczonej
             przez grzałkę (czajnik) energii: Q = E
             Wiedząc, jaka jest moc grzałki (czajnika) i czas ogrzewania do określonej temperatury, możemy policzyć, jaka energia
             została dostarczona: E = P · t. Ciepło pobrane przez wodę możemy obliczyć ze wzoru:  Q = c · m · ΔT
                                         P · t
             Zatem P · t = c · m · ΔT i stąd c =  m · ΔT
          •   Doświadczenie możesz powtórzyć dla innych ilości wody i przyrostów temperatury.
             Pamiętaj, że wynik może nie być zbyt dokładny. Zwrócić uwagę, że rzeczywista wartość mocy grzałki (czajnika) może
             odbiegać od podanej wartości. Nie uwzględniamy również wymiany ciepła między wodą i naczyniem oraz między
             naczyniem i otoczeniem.
          Uwaga!       Zachowaj bezpieczeństwo przy korzystaniu z prądu sieciowego.
          Wniosek:     Wartość ciepła właściwego dla wody lub innej cieczy przy wykorzystaniu grzałki o znanej mocy możemy
                                           P · t
                       obliczyć ze wzoru: c =  m · ΔT

                                                                                   39
   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46