Page 28 - 883351_podrecznik chemia_2023_

1.5 Sporządzanie i rozdzielanie mieszanin

Podejmij temat

Czy wszystkie substancje na obu
zdjęciach są widoczne gołym okiem?
Czy możemy w jakiś sposób dokonać
ich rozdziału?

Mieszanina – układ powstały Mieszaniny i ich rodzaje
w wyniku zmieszania w dowolnych
ilościach dwóch lub więcej różnych Podczas opisywania właściwości substancji sprawdzaliśmy między innymi ich
substancji. rozpuszczalność w wodzie. Niezależnie od rozpuszczalności – czy była ona
dobra czy słaba – powstawały układy nazywane mieszaninami. Pewnie pa-
miętasz z baśni, jak czarodziej tworzył mikstury przez łączenie i mieszanie
różnych składników w jednym naczyniu. Słowo mikstura pochodzi z języka
łacińskiego: mixtura – ‘mieszanina’. Tym wprowadzeniem udało nam się stwo-
różne
substancje rzyć definicję słowa mieszanina.

Rodzaje mieszanin

mieszanie mieszanina jednorodna mieszanina niejednorodna
jest to układ, którego składników jest to układ, którego składniki
nie możemy rozróżnić gołym okiem, można rozróżnić gołym okiem,
np. woda z syropem owocowym np. woda z olejem

wszystkie
składniki

mieszanina

1.9 Etapy powstawania mieszanin

26