Page 49 - 882148_biologia_kl7_podrecznik_pilot
P. 49
Jak jest zbudowany układ pokarmowy?
Układ pokarmowy składa się z przewodu pokarmowego i gruczołów biorących udział w trawieniu:
ślinianek, wątroby i trzustki, których wydzieliny umożliwiają trawienie pokarmów.
Przewód pokarmowy Gruczoły biorące udział
w trawieniu
Jama ustna Ślinianki
jest początkiem dzielą się na przyuszne,
układu pokarmowego. W niej znajdują podżuchwowe
się zęby i język, dzięki którym pokarm i podjęzykowe. Produkują
jest rozdrabniany i mieszany ze śliną. i wydzielają do jamy ustnej
ślinę, która jest sokiem
Gardło trawiennym.
jest wspólnym odcinkiem układu
pokarmowego i układu oddechowego.
Przełyk
to rura zbudowana z tkanki mięśniowej
gładkiej, którą pokrywa błona śluzowa
(zbudowana z tkanki łącznej i tkanki Wątroba
nabłonkowej). Dzięki skurczom to gruczoł – wspomaga
przełyku pokarm połknięty w jamie trawienie, wydzielając
ustnej jest przesuwany do żołądka.
żółć, która rozbija
krople tłuszczu przed
Żołądek trawieniem. Żółć zbiera się
jest workiem zbudowanym w pęcherzyku żółciowym
z mięśni gładkich, pełniącym (woreczku żółciowym).
funkcję zbiornika pokarmu. Ma Jest wpompowywana do
pojemność ok. 1,5 l. Wewnętrzne dwunastnicy, gdy dociera
ściany żołądka tworzą głębokie do niej wstępnie strawiony
fałdy pokryte błoną śluzową. pokarm. W wątrobie
W niej znajdują się gruczoły, zachodzi wiele ważnych
które produkują kwas solny reakcji chemicznych, np.
i enzymy trawienne. Tworzą przemiany aminokwasów.
one kwaśny trawienny sok Magazynuje ona istotne
żołądkowy. W żołądku jest dla życia substancje, takie
wydzielany także śluz. Chroni jak witaminy i glukozę
komórki przed działaniem kwasu w postaci glikogenu, a także
solnego i enzymów. wychwytuje z krwi szkodliwe
substancje i je rozkłada.
Jelito cienkie Trzustka
to długa, mocno skręcona rurka, to gruczoł produkujący
której początkowym odcinkiem sok trawienny i substancje
jest dwunastnica. Do niej regulujące poziom cukru
dochodzą przewody wątroby we krwi.
i trzustki. Wewnętrzna warstwa
jelita cienkiego jest silnie
pofałdowana – dzięki podłużnym
wypustkom, nazywanym
kosmkami jelitowymi. Jelito
cienkie ma ok. 6,5 m długości,
a średnicę 2,5 cm.
Jelito grube
jest skręconą rurą o długości
1,5 m i średnicy 6,5 cm. Jego
ostatni odcinek to odbytnica –
zakończona odbytem.
47