Page 20 - 1009_chemia_kl8_demo.indd
P. 20

3.2        Alkany





        Podejmij temat                          z  Czy węglowodory można podzielić na rodzaje?
                                                z  Dlaczego związków węgla i wodoru jest tak dużo?

                                                z  Czym się różnią między sobą alkany, alkeny i alkiny?
                                                z  Jak rozróżnić wzory węglowodorów nasyconego i nienasyconego?





                                            Jak dzielimy węglowodory?

                                            Na poprzedniej lekcji dowiedzieliśmy się, czym się zajmuje chemia organicz-
                                            na, oraz poznaliśmy pierwszy typ związków organicznych – węglowodory.
                                            Ustaliliśmy, że zbudowane są one zawsze z atomów węgla i wodoru, a ich,
                                            znanym nam, przedstawicielem jest metan o wzorze sumarycznym CH . Wę-
                                                                                                             4
        Węglowodory nasycone − związki      glowodory dzielimy na dwa rodzaje. Pierwszym rodzajem są związki nasy-
        organiczne, w których wszystkie     cone, w których wszystkie wiązania między atomami węgla są wiązaniami
        wiązania między atomami węgla są    pojedynczymi. Drugim rodzajem są węglowodory nienasycone. To takie
        pojedyncze.                         związki organiczne, które zawierają przynajmniej jedno wiązanie podwójne

        Węglowodory nienasycone −           lub potrójne pomiędzy atomami węgla i mogą być wykorzystane do związa-
        związki organiczne, w których występują   nia kolejnych atomów (np. atomów wodoru).
        podwójne lub potrójne wiązania między   Do węglowodorów nasyconych zaliczamy alkany, a do nienasyconych –
        atomami węgla.
                                            alkeny i alkiny. Podstawową różnicą między tymi związkami jest sposób połą-
                                            czenia w nich atomów węgla.



                                                                    węglowodory
                                                                związki węgla i wodoru






                                                   nasycone                           nienasycone








                                                    ALKANY                  ALKENY                  ALKINY


                                                   metan                    eten                    etyn
                                                   etan                     propen                  propyn
                                                   propan                   buten                   butyn
                                                   butan                    penten                  pentyn
                                                   pentan

                                       18
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25