Page 107 - 884231_WPN metodyka 4-5latek cz1_fragment_wrzesien_

– Czy można je jeść? – zapytał z zainteresowaniem Antoś.
– Tak, można, ale trzeba je wcześniej odpowiednio przygotować. Na surowo ich nie jemy –
odpowiedziała pani Ewa, uśmiechając się.
Dzieci zbierały owoce jarzębiny i podziwiały różne kolory liści.
– Zobaczcie! Tam dalej jest drzewo klonu! – zawołał Jaś, wskazując na drzewo z pięknie prze-
barwionymi liśćmi.
– Dobrze widzisz, Jasiu – pochwaliła go pani Ewa, dodając: – Liście klonu zmieniają barwę
na żółtą, pomarańczową oraz na różne odcienie czerwieni.
Przedszkolaki wędrując dalej, zauważyły krzew pełen rajskich jabłuszek. Ich jaskrawy czer-
wony kolor przykuł uwagę Zosi.
– Pani Ewo, te jabłuszka są takie czerwone. Czy można je jeść? – zapytała.
– Tak, rajskie jabłuszka są jadalne i bardzo soczyste. Nadają się świetnie na przetwory – dże-
my i konfitury – odpowiedziała pani Ewa, wzbudzając jeszcze większe zainteresowanie dzieci.
Do przedszkola dzieci wracały z głowami pełnymi nowych informacji.
– To było super – stwierdził Antoś. – Teraz wiem, które owoce czerwienieją się jesienią.
– A ja bym chciał jeszcze raz zobaczyć te rajskie jabłuszka – dodał Franek.
Pani Ewa uśmiechnęła się. Obserwowała zadowolone dzieci.
– Na pewno jeszcze nie raz wrócimy do parku, aby podziwiać jesienną przyrodę i uczyć się
o niej więcej – powiedziała.
• Rozmowa na temat Co czerwieni się jesienią?
N. zadaje pytania:
− Dokąd wybrały się przedszkolaki?
− Co czerwieniło się w parku?
− Co jeszcze czerwieni się jesienią?
− Jakie jeszcze kolory możemy zobaczyć jesienią?
N. prosi dzieci, aby usiadły przy stolikach, mówiąc:
Potupiemy, zaklaszczemy,
przy stoliczkach usiądziemy.
Dzieci tupią w miejscu, klaszczą i siadają przy swoich stolikach.
• Pogadanka na temat zgromadzonych przez N. darów jesieni.
3 czerwone jabłka, 3 czerwone pomidory, 3 czerwone papryki, maliny, grono jarzębiny,
owoce dzikiej róży, owoce głogu, muchomor czerwony, taca.
Dzieci siedzą w kręgu lub w rozsypce twarzami do N. N. prezentuje na tacy dary jesieni
w kolorze czerwonym. Prosi dzieci, by wymieniły ich nazwy. Pyta, które z tych darów jesieni
dzieci znają, a które z nich widzą po raz pierwszy, które są jadalne, a których spożywać nie
należy. Jeśli N. ma okaz naturalny muchomora czerwonego pokazuje go dzieciom, omawia
jego wygląd, budowę (wskazuje kapelusz i trzon). Następnie odkłada na biurko te dary
jesieni, których spożywać nie powinniśmy.
• Rozmowa kierowana na temat przetworów.
Słoik dżemu, kompot, suszone owoce (jabłka lub maliny), suszone warzywa (np. marchew),
kiszonki: kapusta, ogórki, buraki, ocet jabłkowy.
Dzieci siedzą w kręgu. N. pyta: Czy wasi rodzice lub dziadkowie robią przetwory z warzyw
i owoców? Skąd się biorą owoce i warzywa? Dlaczego dorośli uprawiają owoce i warzywa?
Po co robią przetwory? Dlaczego dorośli mają swoje ogródki działkowe? Jak smakuje dżem
zrobiony samodzielnie, a jak ten ze sklepu? N. pokazuje dzieciom słoiki z przetworami. Pyta,
co się w nich znajduje. Podaje i omawia różne sposoby przechowywania warzyw i owoców
(mrożenie, kopcowanie, kiszenie, suszenie, marynowanie).

105