Page 102 - 884493_metodykaBB+_okazowa

Jabłko, malina,
dzika róża i jarzębina,
papryki i pomidory,
orzechy szyszki i muchomory to… (dary jesieni)
N. pyta: Czy domyślacie się już, o czym dzisiaj będziemy rozmawiać? Dzieci odpowiadają.
• Pogadanka na temat zgromadzonych przez N. darów jesieni.
3 czerwone jabłka, 3 czerwone pomidory, 3 czerwone papryki, maliny, grono jarzębiny,
owoce dzikiej róży, owoce głogu, muchomor czerwony, taca, tablica demonstracyjna nr 7.
Dzieci siedzą w kręgu lub w rozsypce twarzami do N. N. prezentuje na tacy dary jesieni
w kolorze czerwonym. Prosi dzieci, by wymieniły ich nazwy. Pyta, które z tych darów jesieni
dzieci znają, a które z nich widzą po raz pierwszy, które są jadalne, a których spożywać nie
należy. Jeśli N. ma okaz naturalny muchomora czerwonego pokazuje go dzieciom, omawia
jego wygląd, budowę (wskazuje kapelusz i trzon). Następnie odkłada na biurko te dary
jesieni, których spożywać nie powinniśmy.
N. może wykorzystać tablicę demonstracyjną nr 7, na której zostały przedstawione:
muchomor, dzika róża, jarzębina.
• Aktywność badawcza – jak wyglądają w środku pomidor, jabłko i papryka.
Jabłko, pomidor, papryka, talerz, nóż.
N. na oczach dzieci rozkraja kolejno jabłko, paprykę i pomidora wzdłuż i w poprzek, za
każdym razem pokazując dzieciom, jak wyglądają owoce i warzywa po przekrojeniu. Pyta:
Co kryje się wewnątrz pomidora, jabłka i papryki? Dzieci odpowiadają, że są to nasiona. Po-
równują wielkość, wygląd i kolor nasion.
• Aktywność badawcza – rozpoznawanie owoców i warzyw po wyglądzie i smaku.
Jabłko, pomidor, papryka, talerz, nóż.
N. kroi na drobne kawałki rozkrojone wcześniej owoce i warzywa. Dzieci próbują owoców
oraz warzyw i opisują ich smak (kolejno – pomidor, papryka, jabłko).
• Aktywność badawcza – rozpoznawanie owoców i warzyw po wyglądzie i zapachu.
Jabłko, pomidor, papryka, grono jarzębiny, owoce dzikiej róży, małe talerzyki, chusta do
przesłonięcia oczu.
N. rozkłada na oddzielne talerzyki owoce i warzywa. Prosi dzieci, aby uważnie im się przyj-
rzały, powąchały, podotykały. Pyta, czy owoce i warzywa można rozpoznać po dotyku/ po
zapachu/ po wyglądzie. N. zasłania chustą oczy chętnym dzieciom. Dzieci starają się rozpo-
znać dary jesieni dotykając ich i po zapachu.
• Rozmowa kierowana na temat przetworów.
Słoik dżemu, kompot, suszone owoce (jabłka lub maliny), suszone warzywa (np. marchew),
kiszonki: kapusta, ogórki, buraki, ocet jabłkowy.
Dzieci siedzą w kręgu. N. pyta: Czy wasi rodzice lub dziadkowie robią przetwory z warzyw
i owoców? Skąd się biorą owoce i warzywa? Dlaczego dorośli uprawiają owoce i warzywa?
Po co robią przetwory? Dlaczego dorośli mają swoje ogródki działkowe? Jak smakuje dżem
zrobiony samodzielnie, a jak ten ze sklepu? N. pokazuje dzieciom słoiki z przetworami. Pyta,
co się w nich znajduje. Podaje i omawia różne sposoby przechowywania warzyw i owoców
(mrożenie, kopcowanie, kiszenie, suszenie, marynowanie).

N. mówi rymowankę: A teraz się wyciszamy, przy stolikach zasiadamy.
• Samodzielna praca z kartami pracy.
Przed wykonaniem ćwiczeń w kartach pracy N. prowadzi rozgrzewkę palców, dłoni i nad-
garstków.
Tablica demonstracyjna nr 3.

108