Page 19 - 881426 _geografia_kl8_www_

Gdzie jest uprawiany ryż? Ciekawe!

Ryż jest uprawiany w Azji od kilku tysięcy lat. Wiąże się to ściśle z wa- bryza morska bryza lądowa
dzienna
nocna
runkami klimatu monsunowego: wysokimi temperaturami powietrza
i cyrkulacją monsunową z obfitymi letnimi opadami. Opóźniający
się lub przynoszący zbyt mało opadów monsun letni powoduje późniejsze
zasiewy lub wysychanie upraw, a w konsekwencji – mniejsze zbiory. W N N W
chłodna ciepła ciepła chłodna
powierzchnia powierzchnia powierzchnia powierzchnia
Powstawanie monsunu jest podobne
do mechanizmu powstawania bryzy,
czyli wiatru wiejącego nad morzem
lub innym dużym zbiornikiem wodnym.
Różnica między nimi dotyczy okresów
zmienności tych wiatrów. Bryza zmienia
się w okresach dzień i noc, a monsun –
A B lato i zima.
1.7 Ten sam krajobraz w czasie monsunu letniego z bujnym rozwojem
roślinności (A) i zimowego z wysuszoną roślinnością (B)

Dla większości mieszkańców Azji ryż jest podstawową rośliną ży-
wieniową (z wyjątkiem północnej części kontynentu). Należy on do grupy
roślin zbożowych (il. 1.8). Jest drugim, po pszenicy, najczęściej uprawianym
zbożem na świecie. Prawie w całości jest przeznaczany na pożywienie dla
ludzi. Obecnie uprawia się go w ponad 100 krajach (w tym nawet w Europie
Południowej), ale najintensywniej w Azji Południowo-Wschodniej (il. 1.9).
Szacuje się, że ryż stanowi podstawę wyżywienia dla ok. 1/3 ludności
świata.

120° 60° 0° 60° 120° 180°

60° 60°

0° 0°
1.8 Ryż jest główną rośliną
żywieniową większości
mieszkańców Azji Południowej,
Południowo-Wschodniej
i Wschodniej
60° 60°

1 : 250 000 000
120° 60° 0° 60° 120° 180°
obszary upraw ryżu klimat monsunowy Porównaj obszary występowania klima-
tu monsunowego i tereny upraw ryżu
1.9 Obszary upraw ryżu na świecie (il. 1.9). Jaki związek zauważasz?

17